手作りバジルペーストとアボカドのパスタ去年作ったバジルペーストを冷凍しておいたのですが、さすがに早く食べないと・・・ ということで、アボカドパスタに利用してみました! ボールに、バジルペースト大匙3、追加のパルミジャーノチーズお好み、ニンニクすりおろしお好み、オリーブオイル大匙1を混ぜて、牛乳で少し緩めます。 そこへゆでたてのパスタを加え、よく混ぜたら、アボカドを加えて軽く混ぜ出来上がり! 胡椒をたっぷりかけていただくとさらにおいしかったです。 ごちそうさまでした~