秋の献立の朝ごはん

焼き塩鯖　春菊　メカブおろし

焼き立ての塩鯖を生の春菊とメカブを混ぜた大根おろしと一緒にいただきます

栗ご飯

うるち米ともち米を1:1   2カップ(400ml)

に水360mlを加えて30分以上浸水させてから

塩小さじ1 砂糖小さじ1/2　しょうゆ 小さじ1を加えまぜむいた栗をのせて炊きます。

根菜の味噌汁

ごぼう　れんこん　里芋　にんじんを具材にして。

きのこを入れると更に美味しい。

ご馳走様でした。