3分クッキング4/12oa キムチチゲ

とにかく大好きなキムチチゲ！

何度も何度も作って食べて味が決まってきたキムチチゲ。

今回は私の韓国料理の先生の美味しい味を目指しました。

豚肉にしっかり味をつけ炒り付けさらに白菜キムチと一緒によく炒めます。煮干しだし汁を加えて少し煮て豆腐 長ネギを加えて仕上げます。

美味しく仕上がったレシピです。

キムチはあれば良く発酵したものを使うと

更に美味しく仕上がります。

献立としては

野菜のナムル

チヂミ

雑穀ご飯

はいかがでしょうか？

今週もありがとうございました。