明太金胡麻 しそ
薄皮を除いた明太子 金胡麻 刻んだ青しそを混ぜたもの
炊き立ての白米の時は塩むすびが一番好き
黒米入りの雑穀を混ぜて炊いたご飯に金胡麻を混ぜ塩むすびに
梅肉 ゆかり 金胡麻混ぜおにぎり
しらす 金胡麻混ぜおにぎり
あまり変化球おにぎりはありませんが
おにぎりは人の手で握られ
お米の研ぎ方 炊き方 塩加減 手加減によって
色々と味が変わります。
お家で作るおにぎりは 家の味になり
心がほっこりする大切な家庭料理の一つと
思います
私も娘たちが小さな頃の朝ごはんは良くおにぎりにしていました。