ヨーグルトパンケーキ
ヨーグルトパンケーキ
塩豚のポトフ
香味野菜を取り出して
サワークリームとメープルシロップをかけて
パンケーキは
卵黄 ヨーグルト 薄力粉 ベーキングパウダーを混ぜて 卵白に砂糖を加えてツノが立つまで泡だてて加え混ぜて焼きます
豚肉の塊に塩をしっかりまぶして冷蔵庫で2〜3日置いてから水 白ワイン ローリエ
セロリの葉 にんにくと一緒にコトコト気長に煮ます
キャベツ ひよこ豆を加えて更に煮て仕上げにプチトマト オリーブを入れて出来上がり
塩豚の、塩分だけで充分の味
近頃 改めてポトフの美味しさにハマっています
ご馳走様でした。
青空の朝
さあ 頑張ってレシピを仕上げます。
皆さま笑顔の一日になります様に。