私が子供の頃から大好きで観ていた
料理番組は
きょうの料理と3分クッキングでした。
食べたこともないような、美味しそうな
お料理が素材から手際よく
作られ仕上がる様子が楽しくて美味しそうで
ワクワクして観ていました

その大好きな料理番組
3分クッキングに出演されていたのが
女子栄養大学  栄養短大 教授の
故 滝口操先生でした

そして栄養大学に入り 滝口操先生のもとで
3分クッキングのアシスタントを
させていただき年月が経ち
まわりの方々に
支えて頂いて 今 お仕事をさせて頂いております。
本当に たくさんの方々に感謝の気持ちでいっぱいです。

ありがとうございます。