朝ごはん

1

鯛の黄身醤油和え

菜の花昆布和え

大根とわかめの味噌汁  九条ねぎたっぷりのせ

わかめしらす 胡麻おにぎり

2

こごみの胡麻和え

こごみは甘めの胡麻和えに

白すり胡麻 砂糖 醤油の衣に茹でたこごみを和えます   春。

ちぢみ小松菜とカニカマのお浸し

筍ご飯

わたしの家庭料理本にも載っていますが

油揚げ  たけのこの根元は細い千切りにします。穂先は薄切りに。細切りの方がご飯との馴染みが良くて好きです。

たけのこの香り  春。

酒粕汁

このお料理は冬。

油揚げ 里芋 大根 人参  ごぼう こんにゃく

根菜をたくさん入れて  寒い日には

本当に体が温まります。

春と冬が混ざった朝ごはんでした。

ご馳走様でした。

日差しが綺麗な朝です。

良い1日になります様に。