朝ごはん

1

ヨーグルトパンケーキ

人参とパセリのサラダ     紅茶

2

韓国風すいとん

夏野菜と納豆のサラダ

すいとん生地は薄力粉 塩  水でこねます

耳たぶ位の固さ 生地がなめらかになり

台にくっつかない状態になったら

ok。冷蔵庫で3日位保存出来ます

生地は 乾燥しないようにしっかりラップに包みます

3

わかめ納豆

ゴーヤチャンプルー

焼きなす モロヘイヤのだし浸し

冷たく冷やしていただきます

豆腐つくねのお吸い物

水切りした木綿豆腐  鶏ひき肉 とうもろこし 玉ねぎみじん切り  片栗粉を混ぜて

だしで煮て塩 醤油で調味します

香りのネギ 三つ葉と一緒に。

夏野菜の朝の献立です