1 サンドイッチ
サーモン ディル ケッパーサンド
ジャムサンド
ハムチーズレタスサンド
サンドイッチ作りのポイント
バターは端っこまでしっかり塗る
時間を置く時は水気の出る野菜はつかわない
素材の味を大切にして
シャキッと野菜を入れた場合は押し付けない
と 言って 娘に作らせた～
近頃楽してる母でした。
2
油揚げ絹さやの味噌汁 アオサをのせて
鮭 ネギごまのおにぎり
おにぎりの握り方のポイント
手に水をつけ指2本の先に塩をつけ
手のひらになじませて
熱いご飯を
リズムよく 空気を抜くように
力を入れ過ぎないように握る
と 言って 娘に握らせた
なかなか味わいのある形だねっ。
ご馳走様でした！