いわしのつみれ汁
いわしのつみれ汁は娘たちが
小さな頃に 魚を食べさせたくて
良く作っていました
フードプロセッサーで作ると
つみれがふんわり仕上がります
今回は鰯でしたが鯵 鯖 秋刀魚
何でも美味しくできますよ
是非
鰯の手開きは手軽に出来ます
収録で私は手が震えてますが
ゆっくりと開けば大丈夫です
身が骨にくっ付いたら手でしごけば
問題ありまさせんよ!
いわしのつみれ汁は娘たちが
小さな頃に 魚を食べさせたくて
良く作っていました
フードプロセッサーで作ると
つみれがふんわり仕上がります
今回は鰯でしたが鯵 鯖 秋刀魚
何でも美味しくできますよ
是非
鰯の手開きは手軽に出来ます
収録で私は手が震えてますが
ゆっくりと開けば大丈夫です
身が骨にくっ付いたら手でしごけば
問題ありまさせんよ!