浅漬け

私が今はまっている浅漬けです。

塩小さじ4
水 ２カップ
昆布１０センチ
砂糖大さじ2
酢大さじ1

をボウルに入れ好みの生野菜を加えて1晩漬けます。
野菜は例えば、きゅうり、大根、トマト、みょうが、かぶなどお好みで

液体は野菜がかぶる位でＯＫ

漬け上がったら昆布を刻んで一緒に
どうぞ！
サラダ感覚の浅漬けです。


是非！

近頃コメントのご質問になかなか
お返事出来ず
ゴメンなさい😱😱😱