フレンチトースト

フレンチトーストのパンは、
うちではフランスパンで作ります

卵1に対して牛乳3にメープルシロップ
を入れます。

厚目に切ったパンを浸し
出来れば
一晩置くと美味しい。
熱したフライパンにバターを溶かして
中火弱で時間をかけて
じっくりこんがり焼きます。

あれば、卵液に生クリームを入れるのも

冷めてもしっかり卵液を浸してじっくり焼くことで
美味しくなる