今日も仕事でヘトヘトだけど、3月3日は絶対にちらし寿司を作って
お祝いしなくっちゃ気がすまない私。


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・ちらし寿司
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・菜の花の昆布和え
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・菜の花の辛子和え
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・筍の含め煮
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・きのこのお吸い物
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ものすごーく手抜きだけど、作ったどー!
手巻用お刺身の盛り合わせを全てサイコロ状に切り、
そして空豆を茹でて、酢飯を混ぜる。
あーでも美味しいナー。