パン焼き～

気づけば、またまた放置されてました

でも毎日、元気に過ごしてました

夏休みも、毎日出歩いていたら…
あっという間に過ぎ去ってしまい…
そしてもう9月という現実

でもまだ暑い…

そんな中、朝からエアコン効かせて
パン焼きです




大好きメロンパンと～





長時間低温発酵でつくる、
抹茶大納言リュスティック～(*'▽'*)

どちらも特に長女がお気に入りのパン

これを持って、午後からお友達の家に
遊びに行ってました

節電しないとなぁ…って思いつつ、
エアコンつけないと、オーブン回せない
相反した行動ですが、パン焼きはやめられませーん



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お料理教室

2月のバレンタインレッスン以来、
お久しぶり～のお料理教室でした

今回は、「初夏のイタリアン～シーフードづくしでおもてなし」がテーマのコース仕立て
イタリアン大好き～
ルンルンで習ってきました

まずはアンティパスト盛り合わせ

鰯のベッカフィーコ、簡単なのにオシャレで美味しい
クルクル巻いてあるパレルモ風パン粉がめちゃ美味です

蛸のカルパッチョ風マリネも、さっぱりと戴けます


そしてプリモピアット
海の幸のリゾット

あさりたーっぷりで、いいお出汁でてます
美味しかった～

この時点で、結構お腹いっぱいでしたが

セコンドピアット
カジキと夏野菜のグリル　バルサミコソース

こちら、今回の私のNo.1メニュー

バルサミコソースがこんなに、トロッと甘くて美味しいソースになるなんて
生のカジキを見つけたらぜひチャレンジしよう

そしてドルチェ盛り合わせ

お腹いっぱいでも、甘いものは別腹(笑)。
食べちゃいました～

イタリアンは、娘たちも大好きなので
早いうちに復習頑張りたいな～

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西武ドームへ☆

またまた久しぶりの更新

昨日は、毎年恒例となっている…パパさんの幼なじみと一緒に野球観戦

電車を乗り継ぎ乗り継ぎ…
はるばる西武ドームまで

私の目的は…

そう、ビールを飲むこと
野球、全く分からなくて…

ビール飲んで、ちょっとウトウトしてる間に…
ライオンズ6点も入っててビックリ

娘たちはノリノリで応援してました

試合内容、ほとんど記憶ない私…
指定席までとってもらったのに
スイマセン

楽しくお出掛けできたって事で…
まぁ、ヨシでしょう



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親子遠足♪

ものすごーーく久しぶりの更新
Facebookばかりしていたら…
すっかりブログを放置してました

先週の(土)、保育園の親子遠足で
東京タワーへ
外階段600段を子ども達と上りました～

因みに…高所恐怖症のパパさんは…
１人エレベーターで展望台へ

意外とすんなり600段制覇しました
上りきったら、大汗かいたけど
でも、また上りたいな

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明けましておめでとうございます☆

早いもので、2013年幕開けです

年々、お正月くるのが早いような
それだけ月日がめまぐるしく経っている訳で
もう少し、毎日を大切にしたいなぁ～と
思ってはいますが…
今年も、またあっという間に終わってしまいそう

今年の目標は…
自分時間をもっと増やそう

そうすれば、リフレッシュできて
毎日楽しく元気に過ごせると思うんだけどなー
最近、自分時間なさすぎ

という訳で、パパさんのゴルフ減らしてもらおう(笑)。

こんな私ですが…今年、年女
喜んでいいのか、どうなのか
とりあえず、本厄でもあるので、
健康に過ごしたいと思います

今年も、おせち作りました
少しは上達したかな

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