ちわー、
阿蘇一望 お食事と喫茶のお店 「穂月」
の主人の 望月 かずです。
ご近所さんやるみさん達のおかげで、開店以来、
コンスタントにお客様をお迎えしています。
が・・・・・
生まれたばかりのお店ですから、営業活動が必要です。
チラシを作ってもらって、それをパソコンで印刷して、
自分たちの足を使って、チラシ配りをしています。
今日は、昼食のお客様が帰られた後、夕食の予約がなかったので、
立野駅近くの住宅地を、一軒一軒声を掛けながら、お店の案内をしました。
立野という所は、阿蘇の外輪山側に住宅地が広がっています。
急な坂道の左右に住宅があるので、初めて訪問したお宅に
お願いして車を停めさせてもらって、汗をかきながら回りました。
おかげで、運動不足気味だったのを一気に解消しました。
でも、足が少し痛かです。
おととい 4/5 火曜 は早朝から福岡に出かけていました。
あ、「穂月」は、毎週火曜と水曜が定休日ね。
生け花教室に行く目的が一つと、他にもたーくさんの用事を
一日で済ませなければなりません。
疲れました。
で、昨日は、朝から、お店の掃除と、生け花の入れ替えです。
エントランスの花です。↓
で、↓これは、教室で習った花を、そのままお店の中に再現したものです。
生花正風体・・・しょうかしょうふうたい・・・という生け方です。
写真では、奥行きが見えませんから、
興味のある方は、どうぞ、お店にご来店下さい。
福岡に帰ったついでに、行きつけの花屋さんで、沢山買い込んで来ました。↓
部屋の中に、新しく新鮮な花や木が沢山あると、
気が浄化されて、とても爽やかないい気分になります。
今日は、朝から、料理の写真を撮りました。
というのも、明日4/8 金曜 に、肥後ナビさんが、
取材に来られるとのことで、料理の写真が少なかったので、
慌てて撮影をしたという訳です。
おいしそうに撮れていますかねぇ。↓
「穂月」へ来られたお客様だけが、↑こういうごくごく普通の
家庭料理を食べることが出来ます。
化学調味料を一切使用していません。
しかも、デザートには、特性の自家製おはぎなどが、付いていますよぉ。
料理の味付けは、阿蘇を一望できるお店から眺望と、
僕たち夫婦の、気取らないおもてなしですよ。
↑↑みたいな、ホームページを↑↑
早く作らんばいかんとですよ。・・・←普通の九州弁。
誰か作ってはいよ。・・・←熊本弁???
※記事編集の画面とアップしたレイアウトが大きく違っています。
どして???
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