今日は福岡でも、朝から雨が降りました。
実に久しぶりの雨。恵みの雨。うれしい雨。うるわしの雨。
ありがたい雨。大地を潤す雨。
でも、それも朝のうちに上がって、以降はどんより曇りで、蒸し暑い
日曜日となりました。
♪ 雨あめ降れ降れもっともっと降れ ♪ ・・・古い??・・はい。
♪ ピッチピッチ チャップチャップ ランランラン ♪・・・もっと古い???・・はい。。
ようやく梅雨時らしい空模様になりました。
梅雨という表現は、梅の実が実る頃に雨季になることから、そう表現するように
なったのかなぁ?
知り合いから、先日梅の実をいただいて、いろいろ検討の結果、
初めての梅干し作りにチャレンジしました。・・しました、と言うより、
しています。です。
話には聞いていましたが、確かに手がかかります。
でもその分、楽しみもあります。
現在の状況は これです。↓
かびがつかないようにしなければなりません。
真冬の気温なら、ふぅーん、そうかぁ、で済ませられるのですが、
梅雨時の湿った空気と気温ですよ。
負け越したら大関陥落する、千秋楽のカド番の大関みたいな気分ですよね。
全ての道具や器、ポリ袋までを、スプレー瓶に入れたホワイトリカーで
霧吹きして完全消毒するんだそうです。
いやいや・・・、消毒しました。
こうして七月の終わりころまで放置しておいて・・・。
土用の丑の日ってあるでしょう??あの日本中の人たちが、うなぎを食べる日ですよ。
あの頃に、全部出して、天日干しするんですよ。曰く・・・「土用干し」。
こうして梅干しになって行くのです。あ、いやいや、行くのだそうです。
さて、ランキングタグ、どうしようかと思ったのですが、一応取りつけました。
クリックのお願いは、今後一切しないことにしました。
このタグも、いつまでここにあるやらです。あはっ。。。。。
