納豆素麺

母が亡くなってから一週間です。
父には申し訳ないのですが、父が亡くなった時とは違って、
ここ最近は母と過ごした時間を思い出しております。
晩年の母は本当に優しかった。
優しい人間にならなくてはいけない。
最後に母に教えられたことです。

本日のお昼は素麺を製作しました。

素麺は藤原さん。
具材は納豆、えのき、長葱、卵。
味付けはキッコーマンさんの麺つゆのみ。
家族にも好評でした。