こんにちは＾＾ 魚のさばき方を教えている、『ふぐ・魚料理家』の山田です。
今回受講していただいた方は４回目の受講ですね＾＾
アジやタイなどマスターしていよいよ、みがきふぐにチャレンジです♪
では今回も受講風景を盗撮してみました〜〜
本当にもう包丁さばきも上手くなりプロ顔負けです。
次回は毛ガニにチャレンジですね。
お疲れ様でした。
今日もブログをご覧いただきありがとうございます。
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ふぐ・魚料理家山田でした♪