営業担当の脇坂です。

先日、阪神バーベキュー協会の増田様よりガス式BBQグリルをご紹介頂きました。


ガス式BBQグリルというと、私はガスコンロの上に網が付いたようなモノを想像します。

実質BBQというよりはただの持ち運べる焼肉用コンロのような認識です。


しかし、このグリルは網の下に火山石を引く事によって、チャコールと同じように遠赤外線を発生させるという優れモノです。(私の認識が甘いだけで、こういった使用は珍しくないのかも知れません)


個人的には自宅のベランダで使いたいと思いました。

魚などを室内で焼くと、どうしても匂いが室内に充満してしまいます。

焦がさなければよいと言えばそれまでですが、少々焦げて塩でガリガリになってる方が魚は美味しいです。


現在、真剣に購入を検討中です。


↓これが本体です。
風雅設計室の街角レポート-BBQ協会1

  増田様が実際に肉を焼く所を実演して下さいました。 
↓およそ10分の加熱で中までしっかり火が通ってます。
風雅設計室の街角レポート-BBQ協会3

 営業担当の脇坂です。


昨日の夜、当社敷地内のKOTAにお客様をお招きし、BBQが行われました。

その時の写真と合わて、KOTAの活用方法についてご紹介させて頂きます。


1、夏にKOTAでBBQを行うなら、エアコンは欠かせません。

  屋根が黒いせいか、太陽の熱を吸収して室温がかなり上昇するためです。
風雅設計室の街角レポート-KOTAでBBQのおもてなし2


2、KOTAの外ではチムニースターターで常にすぐ使える炭をストックしておきます。

  炭を入れて、下から火を付けた新聞紙で炙れば、後は基本的に放置しているだけで炭が焼けます。

風雅設計室の街角レポート-KOTAでBBQのおもてなし


KOTAの内部です。外見からは想像が付かないですが、中は以外に広く、10人程でテーブルを囲む事が出来ます。また、床下から煙突へ常に空気が動いているので、煙も気にならず、快適に過ごす事が出来ます。

木の匂いのするKOTA内は、一時そこが街中であるという事を忘れさせてくれます。


風雅設計室の街角レポート-KOTAでBBQのおもてなし3


KOTAを初め、ミニログハウス各種の詳細につきましてはこちら をご覧下さい。

営業担当の脇坂です。

個人的な事ですが、本日はダイエットについて書かせて頂きます。


風雅に入社時、私は身長179cm 体重130kgと凄い勢いで早死にしそうな体系でした。

この体はただ重いだけではなく、スーツはサイズがないため一着6万~10万程お金がかかったり、買ったばかりの自転車のチェーンが切れたり、会社の椅子を破壊したりとデメリットばかりが目立つ体です。


そこで二週間程前からダイエットを始めました。

これからこのBlogで定期的に経過や方法について書かせて頂こうと考えております。

・・・そうすれば、中途半端にダイエットをやめられないと思うんです。


本日は最初ですので、ダイエット自体について少しご紹介致します。

まず、皆様は基礎代謝という言葉をご存知でしょうか?

これは一日デスクワークをしたり、寝ていたり、何もしなくても呼吸や心臓を動かす事によって消費されるカロリーの事です。


こちら で計算出来ます


私の場合、基礎代謝は一日2116~2428kcalでした。
つまり、この数値以下の食事を毎日心がければ痩せられるという事です。


現在、私は一日約1500kcalの食事制限を行っています。

そのため、この二週間で130kg→116kgまで体重が落ちました^^


この調子で目標体重90kgを目指そうと思います!

また、次回は私が考案した低カロリーでがっつり食べられる料理をご紹介させて頂ければと思います。


↓本日の昼食(手抜き)です。一袋198kcalのビスケットとタバスコ。
風雅設計室の街角レポート-ダイエット食品1