みなさまいつも有難うございますっ!
実は昨日とっても久しぶりに
プリンを作ってみました!
焼き豆乳プリン
Baked Soy Milk Pudding
「材料」
●卵3つ
●調整豆乳
●ハチミツ
●バニラエッセンス
とってもシンプルなプリンらしいプリンですw
砂糖の代わりにハチミツを使い
ミルクの代わりに調整豆乳を使用した
シンプルで素朴な焼きプリンです!
表面はとっても黄色で中はプリン色♫
そういえば今までプリンと言ったら
お湯で加熱して作るプリンは作ってましたが
焼きプリンってほぼ作った事なかったかもです
あとケミカルプリンとかは簡単で
冷やせば出来るので作りやすいんですけどね
こう、お湯で加熱するプリンって火加減を間違うと
ボソボソで食感が悪く汚い見た目にもなるけど
オーブンで焼くプリンなら自動で焼くので
失敗はかなりしないと思うので楽でした♫
あとオーブン加熱の場合、表面を綺麗にするのに
アルミホイルをかぶせると綺麗に焼けましたよ!
ちなみにカラメルは....面倒だったのと
作るの忘れました...w
良いんですオシャレ感なんて無くてもw
これはこれで良いんです...うん良いんです!w
༺ནཎ༒Fuga༒ནཎ༻