加須に行った際、埼玉県のソウルフード
肉汁うどんを食べようと！
三重県の友人を連れてて
「肉汁うどん？って何？」と聞かれたので
それでは、近くのお店へ。
と連れて行きました～とはいえ私も初訪問の店。
看板には、肉汁ではなく
『肉ネギ汁うどん』となっていまして・・・？
こちらが私が注文した普通の肉ネギ汁うどん
そして、こちらが友人が注文した
肉ネギ増し
ネギぎっしりで、麺を入れるスキがなく（笑）
ネギを多少食べてからでないと無理でした～
まあ、友人はネギ農家なのでそれはそれで
楽しんでくれましたけど♪
埼玉県産の地粉を使用してて
しっかりしたコシもあり！
これぞ！という味でよかったです♪
ランキングに参加しています♪
ここを↓ポチッと応援してくれると嬉しいです
にほんブログ村