ちょっと車で出かけている時。。。
ランチ時間ということもあり、川島町あたりにいたので
せっかくなら『すったてうどん』を食べようと♪
埼玉県民なら比較的、食べたことある味なのですが
パートナーは新潟県出身なので、味噌とキュウリなどが
入ってる汁で食べるうどんって、知らないらしい(笑)
で・・・訪問♪
12時ちょっと前だったので、スムーズに店内へ。
その後、すぐ満席でした!
まずは薬味などが運ばれてきて
すり鉢で、ゴマをすり、味噌をいれて、さらに薬味をいれて
ゴリゴリしていきますー
そして、うどんが運ばれてきました♪
かなりのボリューム♪
やっぱり冷たい味噌のうどん!
武蔵野うどんで、育った埼玉県民は落ち着く~(笑)
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