取り急ぎ…o(^-^)oマックのスマイルが￥１９０？！

たまにですが、朝にマクドナルドに行くわけですが。
最近ちょっと僕のブーム、
『カプチーノ』

優しいミルクのホワホワとコーヒーのマリアージュ
(≧▼≦)にリラックス、ホッとするのですが。

ホットをオーダーするくせに、未だに負け知らずの『キャッツタン』…猫舌でしてm(__)m
蓋は外すは、しばらくは飲まない…のが自分流。

さてさて、ほどよくなった温度のカプチーノ♪
フワーグビッ！
ん～(´∀｀)
ごくごく♪

と。

あ！

わ☆彡

(≧▼≦)

初めて？(;^_^Aマクドナルドの隠し技、サービスの裏メニュー？に こちらが゜+。(*′∇｀)。+゜プチ感動してしまった、瞬間です！

偶然？な産物。

今日一日は間違いなく、素敵な一日ですね。ヾ(=^▽^=)ノ

￥１９０の『マクドナルドのスマイル』でした。

初ブログ(≧▼≦)

かなり久々ですm(__)m

年末は車に飛ばされ(;^_^A厄も飛んだ？
訳でございます、産まれ直した？僕です。

ま、相手方のミスとはいえ、即日に書類送検になった車の運転手
色々と凹んだ感じがわかり、加害者はなるものではありません！
交通事故は皆さんもお気をつけてm(__)m

と相手方の心配より(・・;)、僕は実際に多々困る生活になってますから(・・;)代理人？保険屋さん、よろしくお願いしますm(__)m


てな感じで、ブログもサボりスミマセンです。

さて！
今日は『パッション・エイト』というパッションフルーツのジャムのご紹介です！

僕のフードコーディネーター同期生の方の勤める会社『ジャパンソルト株式会社』さんの取り扱いです！
市場でも見かけたことのない一品。
早速のご紹介を受け、胚芽ビスケットにクリームチーズをちょいちょいしたものを乗せて
パッションエイトを…！

う～ん(≧▼≦)パッション！
て、パッションフルーツのパッションとは元々、キリストの受難という、英訳から付いた名前でして、『情熱』ではありまへん。
オシベやメシベ、ガクやらが、十字架やら茨やら、裏切られ処刑にあったキリストに纏わるモノに例えられているようです。

さてさて、しかしながら、味は『情熱』というか『初恋』？ 鮮やかな酸味というか、もう、まさに食べ頃のパッションフルーツの濃縮版です！
口内で弾け噛める楽しげな種の触感もそのままに♪

他のフルーツジャム同様、様々な使い方で楽しそうです！
先の知人のオススメからシャンパンにも入れてみたり、僕はこの他に肉料理のソースにしてみよか？デザートピザなんかも…！？などとアレコレ考えてみております。

間もなく、仲間のフードコーディネーター何人かと集まり会を開催するのですが、そこに出す料理の内、二品に『パッションエイト』を使って 更に楽しもうという魂胆でございますm(__)m

では。また(^O^)／

『たまに行くならリッチに』コーナー赤坂、溜池山王

ちょっと変わったローストビーフを味わえるレストラン『Lawry's The Prime Rib,Tokyo』行って参りました！

フードコーディネーターの資格を取りに通った赤堀学園の同期会です♪
で、お世話になりました学園スタッフ先生の御贔屓なレストランということで、ココで開催。

皆さんそれぞれがお仕事も違うし、なかなかスケジュールが合わなくて予定を組むのに苦労しました…当日は約半数の方が来て下さり、会話がまとまるには程よく、何しろ共通が『食』ですし、女性が多いので話は尽きません？(^^ゞでした！

と本題へ。

写真のローストビーフ、僕のは薄切りタイプの『イングリッシュカット』というもの。
他、オンスかな？質量などでネーミングが違うのですが、薄切り以外は皆ステーキのような『肉～！』厚みのあるドーンとした塊で、骨付きまで段階があります。(トータル重量９００ｇと言ってたかな？)はボブ サップさんが食されたとか！
で、形以上に驚いたのは、『焼き加減が選べる』こと。まさにステーキ屋さんです。
サービスワゴンが運ばれて、中に大きな肉の塊がデデーン！ドン！と位置され、ウェルダーンなら外側、レアーなら一番芯の方をカットしていく感じでした。

付け合わせのマッシュポテトに僕はスピナッチ(ほうれん草)をチョイス。他はコーン、マッシュルーム、など。心身満足、満腹しました！
そして、別腹と言われる、デザートに(。≧∇≦。)／名物アップルパイから、チーズケーキ、色々オーダーして色々つまみつまみ。
デザートワインにエスプレッソで〆ました。

順番が前後しましたが、サラダのサービスもパフォーマンス有りの提供で、アメリカンなだけに重厚な内装でも より気楽に過ごせる環境でした。
しかしながら、ココがカントリーウエスタン調なら少しチープに感じるのだろな…と、内装・環境の影響の大きさを実感。
人生に例えても、自分の居る環境…ってと、考えてしまいます。
いい環境に自分を置いてやらねば。
大人になって、誰かが与えてくれるものではありませんし、求めるなら自ら動かねばなりませんよね！(=・ω・)/よし！