◎柿は皮をむくとツルツルベタベタしているので、それをできるだけ避けて食べる方法です。簡単に早く皮をむいて食べれりゃいい。めんどくさがり屋さん向けです。
①柿のヘタをティシュをそえて取り除く。
②柿の表面全面をティシュで乾拭き。ピカピカになります。家の庭にある柿を収穫するとうっすらと白みがかっています。スーパーにならんでいる柿は、見ばえを良くするためにはじめからピカピカです。
③底の一部分の皮を残し親指をそえて、ピーラーで皮をむく。ヘタ側は、中指と人差し指をそえるくらいの皮を残す。
④残した皮に指をそえて、まるごとかぶりつく。
