いちごミルキーは今週いっぱいで終了となります。

来週からは、ブルーベリーのクリームがさわやかなブルーベリーミルキーが登場。

いちごミルキーの食べ納めも、ぜひ。

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こんにちは。売り子(おばちゃん)です。

ここ数年、この季節になるとついつぶやいてしまうのが、

「夏、はやすぎますよね。雨、つよすぎますよね」

みたいなお話。

5月半ばで30度を超える都心、警報級の土砂降り。温暖化がなせるしわざと聞いて、

すぐにはどうにもできないのがつらいところです。

せめて、体力たくわえて突然の襲撃に負けないようにするしか・・・

ほんとうに、よく寝てよく食べてよく笑って、いろんなものに負けずにがんばりましょう!

売り子(おばちゃん)もジャムおじさんもがんばります。

 

さて、売り子(おばちゃん)の娘はあかちゃんのときから結構なアレルギー持ちでして、生まれてン十年、いまでもいくつか食べられないものがあります。なので外食のときはお店にあらかじめ確認して、メニューを一部変えてもらったりしてます。

フーシャにもときどき、アレルギーのご質問をいただきますので、ここでまとめておこうかな、とおもいます。

よくご質問をいただくのは、たまごとミルクなので、そこを中心に・・・。

 

たまごを使っていないパン:

天然酵母パン、いちじくパン、天然酵母パンドミ、ふわふわ食パン、塩バターパン、フロマージュ、ピザ、フォカッチャ、

フォンダンショコラ、ごまごまあんぱん、ミルキーフランス、季節のあんぱん(生地の白いもの)

 

ミルクを使っていないパン:

天然酵母パン、いちじくパン、天然酵母パンドミ、くるみパン、くるみおさつ

 

米粉パンは扱っておりません(ごめんなさい)。また、たまごもミルクも使っていないので、天然酵母パンシリーズはよくおすすめするものですが、「かたいのでは」というご意見もございます。トーストすると軽やかにふんわりしますし、ミルクやスープでおかゆにすると、あかちゃんも召し上がれるとおもいます。

 

工房ではたまごもミルクも使うので、完全除去、とはいえませんが、ご参考になれば幸いです。

ひとりでも多くの方が、おいしいパンに出会えますように。

 

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パンのみせフーシャは、日曜月曜が定休日。火曜から土曜の朝9時から夕方6時まで営業しております。

お取り置き、ご予約承ります。お電話かご来店で。045-517-1177です。電話にでないときはなにか立て込んでいるときかなとおもいますので、10分後くらいにおかけ直しいただけるとうれしいです。

ツイッター、ちがったXもやっております。よかったら検索してみてくださいね。

 

今週も、皆様のお越しを、心よりお待ちしております!