この日は、ランチ一軒とデザートしか食べて無いので、夕飯前に軽くおやつをいただきます。笑）
夏季限定メニューが出たばかりのこちらに寄って行きます。
埼玉県深谷市。
【 ふかや女子流 アイモ 】
夜の部の開店時間ちょうどに着きました。
カウンターに座ります。
ありました、早速これを注文しました。
間も無く登場、『シャロン レモン』です。
スープからいただきます。
冷たく冷やされたあっさり和風出汁は、塩分濃度低めで香味油による若干のコクがあります。
麺は、細ストレート麺で良く〆られていてザクザクな食感です。
トッピングは、鶏チャーシュー、生姜、ミョウガ、輪切りレモン、青ネギです。
生姜とミョウガはそれほどクセは無く、ミョウガが苦手な自分でも大丈夫でした。
輪切りレモンを絞ると、爽やかな酸味でよりあっさりといただけます。
鶏チャーシューもしっとり柔らかで美味しい。
夏季限定 シャロン レモン ¥800
まだまだ暑い日が続く今日この頃、食欲が落ちてもこれなら美味しくいただけます。