休みの日と重なったので、「これは、逃す手は無い」と思い早速訪問です。
埼玉県本庄市。
【 らーめん ⭕️汁屋 】
用事が長引いて少し出遅れたけど無事に到着。
限定ラーメンのスープは、秋刀魚です。
臨時休業のお知らせ。
入り口付近の券売機で食券を買い、カウンター席へ。
店内は、7、8割りほどの客入りです。
程なくして登場、秋刀魚しょうゆらーめんです。
早速スープからいただきます。
じんわりとした円やかな醤油味のスープは、コクがあるのは分かるけど、秋刀魚かと言われると自分の舌では良く分かりませんでした。
麺は、パツっと歯切れの良い細ストレート麺、良く噛むと甘みを感じます。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、柚子片です。
相変わらずチャーシューは絶品です。
秋刀魚しょうゆらーめん ¥720
価格は通常のラーメンと変わらない値段です。
良く分からなくても食べ終わった後の満足感は高いです。
美味しいラーメンはゲップまで美味しい。笑）