あっという間に2024最後の日。
大掃除を頑張っていた日のふくごはんは、やっぱり豆乳野菜スープ。
簡単で美味しいは正義デス✨

にんじん、白菜、ごぼう、エリンギ、にんにく。
残り物の鮭ときのこの炊き込みご飯の上に魚焼き器で焼いた鶏ささみと納豆。
書いてないけど毎日納豆は食べてます。

炊き込みご飯は美味しいよね。

ふくごはんではありませんが、初めてクロックムッシュを作ってみました。
食べて悪いものが入ってないので端っこちょっとあげました。

4等分しようとおもってうまく切れないから止めました。
といっても挟んだのはツナ缶なんですけど、我が家好みの外はカリカリ中はとろ~りに焼けて旨し。
ワインと一緒に頂きました。
また作ろう✨
お休み中はこんな感じで好きなもの作って、本読んで、散歩行ってとのんびり過ごすつもりです。
2024年ありがとうございました。
みなさま良いお年をお過ごしください。