熊本対面開催募集中
昨日は中秋の名月でしたね。
お月さまが夜空にキラキラと輝いていて、
本当に美しい夜でした。
みなさんはご覧になりましたか？
我が家ではこの日、毎年「秋の味覚」を
楽しみます。
今年のノープランのままルーツピュアリーさんに
買い物に行き、蓮根をゲットしたので、
恒例の「れんこんまんじゅう」も作りました。
毎年作っているけれど・・・
香りも甘みもしっかりしていて、
とても美味しかったんです。
丁寧に作られた素材は、本当にそのものの旨みを
感じられるので、本当に美味しいです。
先日岩永製茶園さんでいただいた立派な栗。
- 海老入り蓮根まんじゅう
- 白玉入りお味噌汁
- 栗の渋皮煮（レシピ載せていきます）
- 里芋の煮っ転がし
- 大豆の煮物
- ラディッシュの酢漬け
- 鰆の西京味噌焼き
- 蓮根の素揚げ
- 息子の作った煮豚
トリプル？開運日
そして昨日はなんと、
中秋の名月と
「天赦日」＋「一粒万倍日」＋「天一天上」が重なる
「開運日」でもありました。
開運日って私は子どもの頃
祖母が一緒に暮らしていたので、
暦を見ながら、「今日は何の日」よ。
と教えてくれていたものでした。
その時は何気なく聞いていたのですが、
大人になったら、すごく大事なことだと
今感じています
昨日の開運日は、
新しいことを始めるのにぴったりな日。
私は手帳のレフィルを新しいものに変えました。
「また一年どんなことが起こるのかな？」と
思いを馳せながら・・・。
今日は満月
私は満月の日にには、
パワーストーンの浄化をしたり、
満月のワークをして
心を整える時間を持っています。
自然や季節を感じるひとときは、
子育て中のママたちにとっても、
私たち自身の心を豊かにする、かけがえのない時間です。
幸せの価値観
SNSを開けば、たくさんの人の暮らしや
幸せの形が見えてきます。
比べてしまったり、焦ったりすることも
あるかもしれません。
でも、本当の「幸せ」の価値観は、
人それぞれでいいと思うのです。
もし「幸せを感じられない」としたら、
それは誰かのせいではなく、
自分の内側の声が少し疲れている
サインかもしれませんよ。
小さな幸せは、どんな人の周りにも
散りばめられています
それをどう感じ、どう紡いでいくかは自分次第。
たとえば、
お子さんと歩いているときに見つけた小さな花、
地面を行進する蟻の列、色づいた落ち葉。
そんな小さな発見を一緒に楽しむことで、
お子さんの中には
「幸せ」「うれしい」「発見」の感情が芽生えます。
その笑顔こそが、「しあわせ」なのだと思います。
私は我が子の「なんだ？」「どうなっている？」に
たくさん立ち止まりました。
そこには自分の知らない世界が
広がっていたから・・。
完璧でなくていい。
ただ空を見上げて月の光を感じる。
それだけで、子どもたちの心には
「豊かさの記憶」が残っていくのだと思います。
幸せの記憶を子ども達へ
以前、幼稚園の生徒さんが描いてくれた
「お月見の絵」には、お月さまにウサギ、
縁側にススキとお団子が描かれていました。
その子の心に、「お月見」という
伝統行事の記憶が刻まれているのだなぁと感じ、
胸があたたかくなったことがあります。
こうした季節の行事や風景は、
きっと大人になっても心を整える
「幸せの記憶」として残っていくと信じています。
今日の夜は、お子様と一緒に夜空を眺めてくださいね。
プライスレスな至福の時間になると
思っています。
青空キッチン熊本校の想い
青空キッチン熊本校・本荘校では、食を通して、子どもたちが安心して
自分を表現できる
居場所づくりを大切にしています。
ママたちが笑顔で子育てを
続けていけるように。
そして子どもたちが、体も心も健やかに
毎日を過ごしていけるように。
そんな願いを込めて、
日々のレッスンを行っています。
「食べること」は、
生きることの根っこ。
その根っこがしっかりと育っていけば、
どんな時も自分を支える力になります。
青空キッチンを全国に・・
我が子への接し方が変わる学び。
好き嫌いや偏食の悩みも軽くなる！
子どもたちの未来へ繋ぐお仕事を！
ぜひみんなに知ってもらいたい学びです。
体験講座開催予定
熊本水俣初開催
そして鹿児島2期
11月12日（水）鹿児島開催
11月16日（日）熊本県水俣市開催
詳細は日本キッズ食育協会HPへ