ひな祭り楽しまれましたか～～
我が家では、動き出したのが遅く・・
結局ハマグリが売ってない・・
いくらもお刺身も・・ない・・・
という惨事に見舞われ・・
（笑）
形だけのひな祭りのテーブルになりましたが・・
実は先週ミモザちらし寿司で
ハマグリのお吸い物で
テーブルを囲んでいたので・・
材料がないから・・・
やらなくても
と
一瞬思いましたが・・
やっぱりやらないと変な感じ・・・
ということで
あるもので「ひな祭りのテーブル」を囲みました
ちらし寿司
菜の花のお浸し
新じゃがと田舎揚げの煮物
新玉ねぎと春キャベツのお味噌汁
イチゴのババロア
友達もスーパーに何もなかったと・・
巻き寿司にしたよ～～と言っていましたが、
それだけ皆さんおうちでひな祭りを
楽しんでくれたのかな
我が家の近所のスーパーはすごくこだわりがあって
（普通のスーパー）いいものしか仕入れない（笑）
だから、結構ほしいものがない・・（笑）
でも品質がいいから、生徒さんのママさんたちは
よく買い物によっている様子
ところ変われば‥というけれど、
本当にありがたい限り・・・
「熊本八代のハマグリは、白く濁らないんだよ～～
全然違うもんね。」
ってお魚屋さんが言っていたから、
調べてみたら・・
定められていたよ。
天然ハマグリで本ハマグリなんだそう・・
知らなかった・・・。
熊本の事まだまだ
知らないことがいっぱいあるなぁ・・。
南関揚げだって知らなかったけど、
最高に美味しいしね
コラムはこちら
青空キッチンのレッスンをしていると、
熊本の子どもたちと私の
感覚や表現が違ったりして、それを地図を見ながら、
先生が生まれたのはここで・・
熊本はここで・・・
なんて話すこともあります
視野を広げながら、自分の故郷を愛する
子どもたちに
そんな働きかけをしていけたらいいなぁと
思っています
熊本に引っ越してきて9年目に入る私は、
熊本の事もっと知りたいから、専門分野の人に
今年度はたくさん取材させてもらおうかな・・・
熊本の水ついて書いたコラムはこちら
