おはようございます
今日の熊本は晴れ。
私は青空キッチン熊本校の
オンラインレッスン日です。
コロナ対策としての期間限定でレッスンを
行っているんですけど、参加して下さっているお子様たちと
サポートして下さる保護者の
皆様にも楽しく参加して頂いています
私もすごく楽しい
最近我が家のブームは、
アイスクリーム作り
とはいっても・・・アイスクリームメーカーが作るんですけどね
材料を入れると
くるくる20分で
美味しいアイスクリームが出来ちゃうんです
この簡単な作業の中にも、
材料を計る作業や盛り付けなど、
子どもたちができることがいっぱいありますよ~~
し・か・も
アイスクリームがお家で作れる
なんて子どもたちは感動するかもしれません。
子どもたちにとって食の記憶って、
大人になるまで
忘れられない思い出になるもの・・・。
ママさんたちもあるでしょう。
子どものころの食の思い出
楽しかったこと、嫌だったこと、
いろいろあると思うけど・・・
子どもたちのとって、どれも
はじめて体験。
料理だけじゃないよ・・・何でも、
大人にとって当たり前の事でも。
子どもにとっての発見だったりする
食育っていうと難しく感じる人も多いと思うけど、
すごく広い意味があって・・・
「楽しむ」とか「経験」とか
そんなことでも食育なんですよ。
青空キッチン熊本校に通ってきてくれている子どもの
保護者さんたちも、料理人にさせようと思って
通ってきているのではなくて、みんな食に楽しく触れる機会を
少しでも多く持ってほしいと思って
通ってくれていると思うのです
毎回のレッスンで発見がたくさんありますよ~~。
算数や社会みたいなこともたくさんするしね・・・
実験みたいなこともたくさんある
子どもたちはそのたびに、学んでいるんですよね。
だから、お家でお子様とお料理するのに、
私は無理と難しく考えるのではなくて、
ハードルを下げちゃいましょう
レタスをちぎってみようとか、
お箸を並べてもらうとか、テーブルを拭いてもらうとか・・
何かを作るなら、材料を準備したり、
盛り付けをお願いしたり・・・
ハードルを下げればやることはたくさん見つかります。
特別ではない事ではないかもしれないけど・・
このお母様との時間は、必ず楽しかった
食の記憶として刻まれていくと思います
青空キッチンでは、子どもたちの技術よりも
心を大切して育てる習い事です。
なかなか心を学べる習い事ってないと思うから、
小さな頃から経験できる習い事として、
こんな環境を与えてあげられるといいですよ
ママも料理上手になったぁなんて
生徒さんのお母様たちからよく聞きます
アイスクリーム作りや、たこ焼きづくりなど
アイテムを使った料理でもお子様はすごく楽しめますから・・
今日はクッキー&クリームを作る予定です。
GWおうち時間を楽しんでくださいね~~。
私が使っているアイスクリームメーカーは、
貝印さんのアイスクリームメーカー。
価格も手ごろで、使い勝手もよくて
色々なアイスクリームを作って楽しんでいます。