青空キッチン熊本校主宰
キッズ食育マスタートレーナーの
松野 文枝です。

料理はひと手間加えると断然美味しくなります。

面倒だけど・・美味しく食べたいから・・
私は鶏肉の下処理を必ずしていますよ爆  笑

鶏むね肉はリーズナブルで肉質の柔らかく、淡白なので
ひと手間加えたら、しっとり美味しく食べられます。

今回は胸肉の下処理を載せていますが、
モモ肉でも、作り方(3)の脂肪を取り除くのは
是非ひと手間やってみてくださいね~~。

普段の料理が断然美味しくなるのですから~~。
魔法のひと手間ラブ