kawaii cooking salon主宰
青空キッチン熊本校講師の
松野文枝です。
今日は、秋に（社）日本キッズ食育協会のカンファレンスで、
いただいた本から米粉パンを作りました。
米粉のパンを作るにあたり、
ヒロさんの本を熟読。
作業時間１０分・・・。
魅力的
もちろん使うのは熊本製粉さんの「ミゾホチカラ」
家の近所に熊本製粉さんがあるので、
直売所にダッシュで買いに行ってきました（笑）
熊本製粉HP http://www.bears-k.co.jp/
熊本製粉通販 http://bearsk.com/
他にも試作したくて、色々購入してきました。
又試作したら載せていきますね。
初めて作る米粉パン。
ドキドキ
ワクワクしながら作りました。
ワクワクしながら作りました。そして・・・焼けました
今回は白い仕上がりに・・・。
焼いている間に良い香りが漂い・・
焼きあがったら、なんとふわふわ。
食べてみたら、
モッチリしていて、ふんわりしていて・・・
美味しい～～～
初めて作ったので、成功なのか？比べられないけど
とにかく美味しかったので・・まぁいいね
皆さんも作ってみてね。
これからも色々米粉で作ります☆
日本キッズ食育協会を通して、
素敵な出逢いもたくさんあり、
私はトレーナーになって本当に良かったと
思っています。
熊本１期生も多く受講して下さったので、
今度は熊本２期生を春に募集しますね。
その１歩が自分の世界を変えていきます。
高橋ヒロさんのブログ：
