今日は久しぶりにピザが食べたいね・・って事で、
家にあるもので、簡単ピザを作りました。
ピザ生地はクリスピーに・・・強力粉に薄力粉を混ぜて・・・。
トマトソースはニンニクを炒めトマト缶を加え、砂糖、塩、黒胡椒で味付けたもの。
具は生ハムとフレッシュトマト・・・バジルは、フレッシュだと
息子が食べないので、ドライを使用してみました・・・。
これは大成功！！食べてくれましたよ・・・
何だか久しぶりにパン生地を作ったなぁ。
パン作りって癖になるの・・・。
やり始めると・・・無性にやりたくなる
不思議なものです・・・。
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