久しぶりにラザニアを作りました。
私はいつもラザニアを大きい器で焼いて取り分けます。
みんなすっごく食べるから・・・グラタン皿に一人ずつ作ると
足りないのだそう・・・。
以前にもＵＰしていますが、全て手作りです。
http://ameblo.jp/fu-mu/entry-10154090557.html
セモリナ粉を使って生地も作ります。
ミートソースはお肉ゴツゴツです。
ジューシーで美味しいよ。
ホワイトソースを作って、後は順番に重ねて・・・
チーズをたっぷりのせて、オーブンへ。
サラダはハムサラダ。
スープは野菜たっぷりコンソメスープ。
美味しく頂きました
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