My JAM NOUVEAU
今日はとっても美味しそうなJAMをGETしました
明治屋で売られている限定品です。
自宅に帰ってきたから、調べたら・・・
明治屋のオンラインショップでも売られていました。
http://www.rakuten.co.jp/meidi-ya/index.html
このJAMは・・・
7月中~下旬に採れた旬のあんずで作った限定品。
長野県北部の肥えた土地ではなく土砂混合の性質をもっている
土地柄が、逆に品質の良いあんずを育てあげました。
マイジャム・ヌーボーは「旬」に採り入れたこの地域のあんずを使い、
香りと酸味の生きたジャムにしました・・・と書いてありましたよ。
お味は酸味があって、デザートに添えたりすると
いいかも知れませんね。
ビンが大きいので、たくさん使えて楽しめますね。