何だか最近Hey!Say!JUMPの事ばかり書いているので、
この辺で・・・主婦としての事も書こうかな~と思います。
私の家事に欠かせない物があります。
それは・・・
ル・クルーゼのお鍋さんたち・・・
http://www.lecreuset.co.jp/main.html
これは何年も使い込んだ愛用品です。
その中のこれ・・・オーバルで毎日何を作るのか!!と言うと・・・
実は・・・これでご飯を炊いています
美味しく炊けるんだ~
しかも早い・・・。
お米をといでお水につけ、水気を切ったら、
お鍋にお米と分量の水+1/4を入れて、
強火にかけて、沸騰したら弱火で10分で火を止めます。
その後蒸らして出来上がり。
とってもフックラ出来上がって、美味しいよ
私、大切なお友達のMちゃんとMIちゃんと
ABCクッキングスタジオに通っていま~す。
なぜお料理大好きな私が通っているかというと・・・
毎日の献立ってマンネリになりませんか~
そこで、お遊びも兼ねて、新しい風を入れてもらいに
通っています。
ABCのお料理は参考になって、美味しいし、簡単だし、
家族も大喜びはなまるです
そんな私は、結構劣等性
気が向いたときに行くだけなので・・・
MちゃんとMIちゃんになかなか追いつけない私です
それでも丸の内辺りにフラ~と出没する時もあります・・・
上のご飯を使って、そこで教わったビビンバを
アレンジして作りました。
本当に美味しいし簡単です。
(ゴメン写真がもっと上手に撮れたらね
)
材料は豆つきもやし、ほうれん草、ひき肉、
温泉卵、キムチ&ご飯です。
ABCではキムチも手作りしましたが(美味しかった)
娘が辛いのが苦手なので、市販されている辛さの少ないキムチを
使いました。温泉卵も超簡単レシピで作れますよ。
詳しいレシピは今度UPしますね
私はお友達をお家にご招待するのも大好き
今度はビビンバランチにご招待しようかな
我が家でのランチでは、いつも強制的に
ジャニーズのDVD鑑賞付き
お付き合い・・・ありがとう