貰ってからカレコレ経つ茄子🍆
そろそろ(笑)やっつけておかないと
多分そのままご臨終になる・・・はず
だから
辛いものは基本食べると喉が痛いから
ずっとずっと避けている
時々無性に食べたくなるカレー
を食べて
喉に
火がついたように痛くなり
２時間くらい悶絶する
マーボー豆腐も辛いくくりでは一緒だから
この２年、、、口にしていない
けど・・・茄子の酢の物でもしようかなぁと思いつつ
(３月に入院したときに出た
意外と美味しかった)
それも面倒だなぁ
でマーボー茄子にすることにした
良い感じじゃない？？？？
実はマーボー茄子って初めて作った
どんな味になるのかも分からず(笑)
マーボー豆腐的に辛いよなぁ？？？
無理かもなぁ？？？？
で・・・なんとか食べられた
がしかし
カレーの辛さとマーボー茄子の辛さ
確かに味付けに使われるものは違うのだけど
同じ【辛い】くくりでも
カレーは無理でマーボー茄子は何とか大丈夫って
なにがどう違うから？？？？
どうやら【辛いもの】も
ひとくくりにダメなわけではないらしい
自分の体だけど
ほんっと！分からん
