副菜作り

今日は、みんなで雑炊を食べます。
皇子に合わせないとね。

大根
葱
小松菜
人参
椎茸
ひじき
これを、ご飯と一緒にコトコト
最後にタマゴ入れようかな。


野菜をあれこれ買ったので、買い置きしてあった乾燥ひじきを使おう！！

◎ひじきの煮物
人参と油揚げだけのシンプルなもの。

◎卯の花
人参、椎茸、ひじき、ほうれん草、卯の花、葱


時間があるってステキね。