もっと赤くなるかなぁって待っていたのですが・・・。
爽やかな西風で気持ち良い夕方でしたね。
昨日は長野の友人宅へ家内と行って来ました。
リンゴを沢山戴いた。
高速道路に乗ろうとしたらETCが故障!1時間くらい時間のロス。
びっくりでしたね。
普段の点検が肝心です、昨日の走行距離は440Km。
流石に疲れて早めに就寝でした。
今回は来年のアメリカ旅行をどうするかとかがメインでした。
リンゴ農家の彼は今の時期はリンゴの種類の切り替え時期で時間がとれます。
後半月もすれば除雪機のあった場所はリンゴのコンテナが山積みです。
毎年約1000箱のリンゴコンテナを扱うとの事でした。
友人宅を辞してから小布施のお菓子屋さんへ。
前回は家内が狙っていたモンブランを目の前の人が最後の一個を買ってしまった。
ここは三台しか車が停車できません。
店からちょと離れた場所に専用の駐車場があります。
昨日は最後の一個がありました。
即購入です。
午後は売り切れる種類もあるので昼頃までに買うといいかも。
ここのシェフの経歴を小布施のHPで見ると凄い。
ラ・ロシェル(東京渋谷)料理の鉄人 坂井宏行シェフのお店でデザートを5年。
オーボンビュータン(東京尾山台)フランス菓子第一人者 河田勝彦シェフのお店で 5年。
その後フランス西南部にあるチョコレートで有名なMichel belinと星付きレストランで1年。
長野東御 胡桃菓子 花岡を経て2006年4月小布施にパティスリー ロントをオープン。
オーボンビュータン(東京尾山台)フランス菓子第一人者 河田勝彦シェフのお店で 5年。
その後フランス西南部にあるチョコレートで有名なMichel belinと星付きレストランで1年。
長野東御 胡桃菓子 花岡を経て2006年4月小布施にパティスリー ロントをオープン。
だそうです。
今回はこの店の後に同じ小布施にある「小布施牧場」へ行きました。
こちらは明日になります。
しかし、小布施はコロナも終了??で人出も復活。
驚いたのは高校生の修学旅行みたいのがいましたね、学生向けの御店の前は凄い人出でした。
まぁ、高校生はこの店には来ませんね。










