12月3日は秩父の夜祭じゃないかなぁ・・・氷雨です、寒い。
今朝も5時に起きたら雨・・・散歩できません。
済州島で宿泊したホテルから目の前の鮑（あわび）専門店。
入ってみました。
韓国は料理を一品頼むとごそっと周辺の突出しがでてきます。これはチジミですね。
済州島のマッコリを注文。
マッコリって左下にあるようなアルマイトのコップで飲みます。
これは知らなかった。
日本の鍋でもちょと右端が出ている小鉢がありますが・・・でもこれは便利です。
マッコリはこれで飲まないといけませんね。
新大久保あたりの韓国ショップにはありそうです。
私は土産に済州島のE-Martで買いました。
日本円にして200円しなかったです。
マッコリは乳酸発酵系の酒なので酸味とちょっと泡がでますね。
なんせ発酵を止めてないので冷蔵しておかないと飲めない酒になるようです。
本場で飲むマッコリは実に美味しい。
メインの鮑、一人前です。ちょと前に銀座で食べた鮑を思い出しました。
こちらは生簀からの料理なので新鮮なのですが歯ごたえありすぎです。
さっきまで生きていたので当たり前ですけどね。
銀座での鮑は柔らかくて味もしっかり、食べるって事を考えた鮑でした。
最後に出たのが鮑のお粥です。ゴマが入ってるのか？こってりとした風味でした。
これで一人4000円くらいでした。
まぁ今回の韓国で食べた料理で一番高かったけど日本じゃねぇ。
もっとやばい事になっちゃいます。
次の日はタクシーで新済州市にある有名焼き肉店へ。なんせハングルなんで読めない。
観光パンフレットを運転手さんに見せて確認してからの出発です。
韓国のタクシーは安いですね。
20分くらいかかりましたが700円くらいです。
お店は有名店で日本人も多く店の方はほとんどが日本語を話せます。でも年配のおば様を指名したほうが意志の疎通は良いと思います。
韓国の風景として肉を鋏で切ります。
うーん韓国って雰囲気の出る瞬間ですね。