風の谷ファーム白馬 | CLEの猫と薪ストーブ生活

CLEの猫と薪ストーブ生活

にゃんこかわいいで一日が終わる・・


CLEの猫と薪ストーブ生活 9月12日朝6時頃のガイガーカウンターの値です。
室内外とも同じような値です。
昨日の新聞で関東地方に流れ込んできた放射性物質の地図が公表されました。
日光からの谷を抜けて流れているようです。
自宅は離れているけど測定すれば・・・ねぇ、ありゃ嘘だねぇ。
だいたい東京方面にも流れているのに山に流れたのしか公表してないのも怪しいですねぇ。

CLEの猫と薪ストーブ生活 今朝は4時45分頃に自宅を出て散歩。
夜明けは遅くなってますね、雲も少ない快晴なのでモーニンググローもあまり冴えません。
昼間の暑さからすれば流石に朝は涼しいです。









CLEの猫と薪ストーブ生活 散歩の後半では空は青空、西の方向は筋雲で秋の空です。
家内共々見とれてしまった。
季節はどんどん動いてますね。










CLEの猫と薪ストーブ生活 日曜日が家内の誕生日だったので長野県は白馬へ土日と旅行してまいりました。
でかける前に見ていたテレビで(TBS)白馬の五竜スキー場で山羊を飼っている外人さんが山羊チーズを作ってるってのが放映されていた。
パンに付けるもの美味しいベスト10みたいなコーナーで第二位でした。
まぁ、ちょうど宿の近くだしとミーハー丸出しで出発。
途中で数年前に家内と行った小川村の猫寺「法蔵寺」の近くを通過。
まだあの20歳近い寺猫さんは存命かなぁ・・・
朝の番組で放映されて第二だったので売り切れているかもと思うとお急ぎモードです。
五竜スキー場の「エスカルプラザ」に到着。
売店のお姉さんに聞きますと「本日テレビで放映されたので多めに用意しました」との事。
まだがっつりと積んであります。
家内はささっと二個を購入、プロバンスハーブと米油に漬かった山羊チーズはなんせ日持ちがするので持ち帰りには最適。
フレッシュタイプも魅力的ですが・・・日持ちしないので大変で諦め。

CLEの猫と薪ストーブ生活 エスカルプラザの片隅にこのチーズ工房があります。
なんとも・・・簡単な場所でありますが?
狭い工房は外からも中を見ることができるようにガラス窓があります。










CLEの猫と薪ストーブ生活 完成したチーズが置いてあります。
さっきまでロバートさん本人がいたようですが・・・
山羊の放牧にでも行ってしまったのでしょうか?
スキー場内を山羊を連れてうろうろしているので分からないみたいです。








CLEの猫と薪ストーブ生活 とりあえずスキー場に出てみましたが山羊はいませんでした。
こんな場所にはいないだろうなぁ・・。
もっと上なんでしょうが家内がとても山を歩けるような靴ではないのでここで諦めました。

http://www.kazenotanifarm.com/top.html

こちらに山羊の写真もありますので見てくださいね。
山羊のチーズは高崎市にあるフロマージェリー モンテドラーゴで試食しましたが独自の臭みがあるので・・・うーん。
今回のチーズはこれが無いみたいなので楽しみです。


CLEの猫と薪ストーブ生活 さて今回お世話になる「ホテルさいとう」に到着しました。
家内の誕生日はいつもご近所のフレンチにお世話になっていたのですが先月も行きましたので(美味しい所なのでついつい行ってしまう)今年はお泊りになりました。
さてさてこのお宿も楽しみです。