ｆ sharp ファミリーの八代華代子です。
みなさんは新しくて素敵な出会いをすると、幸せな気分になりませんか？
その出会いは人とは限りませんよね。
野菜ソムリエの私は、新しい野菜に出会うと、半音どころか、１オクターブ上がっちゃうんです
先日のドキドキの出会いはこれ・・・
実は新しい野菜で
「雲南百薬」（うんなんひゃくやく）
別名：丘わかめ
必須ミネラルを多く含んでいて、マグネシウム、カルシウム、
亜鉛、銅、ビタミンA、葉酸が豊富なんです
こう見えても（←雲南百薬に失礼
）すごい優秀で、血液をきれいにし、
免疫力を高めてくれる効果が期待できるそうです。
熱湯に数秒くぐらせてお浸しにしたら、魔法がかかったように
まるでわかめのように粘りが出てきて・・・・(別名通り
）
食感が滑らかで美味しい～。
これはヒットすること間違いなし！！
野菜売り場でもし見つけたら、是非試してくださいね。
f sharpファミリーの八代華代子でした。