桜が最近キレイで、見ると気分が半音UPしますね～
私ごとですが、今月下旬から
ニューヨークANDセドナへ
行ってきます。
ニューヨークを含めアメリカは
わたしにとって何倍もUPする場所。
かなり前ですが、留学（遊学？）していたことがあり、
自分が解放されるとっても
居心地が良い場所なのです。
今回、ニューヨークは
IHキネシオロジーというものを
勉強しにいくのでニューヨーク滞在中はあまり時間が取れず
前のホストマザーや友達と会ったり
というくらいしか出来ないのですが、
行きたいな～と思っているのが
今さらですが、サラベス。
SATCでも有名になった場所です。
お目当ては有名なパンケーキ‥ではなく、エッグベネディクト。
パンケーキはビルズが日本でも
流行りましたが、エッグベネディクトは日本での知名度はまだまだ
マフィンの上にとろーり卵に
オランデーズソースがかかっているものなのですが、濃厚な感じがたまりません。
ニューヨークで何食べようかな？
と考えていたら突然この味が
恋しくなってしまいました🌟
日本ではお目にかかる機会が少ないので楽しみ～です☆
それでは週の後半も元気良く
過ごしましょうね
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