鱒寿司

冷凍してあったビワマスを使って鱒寿司を作ってみた。

作り方を調べながら初めて作りました！

55センチあったビワマスの半身を使ったので、かなりのボリューム。

なかなかうまく出来たと思う。

家族4人で完食でした！

暇な時、また作ってみよう。

このビワマスを釣った時の動画です（笑）