土鍋と石焼鍋でアツアツごはん

今月下旬に１泊でドライブに行く。どこに行くかはかなり前から検討していて、長野の北の方や福島の会津方面も考えたが熊はちょっと気になるんだよね～。

俺は確率論で物事を考えるので遭遇する確率はそんなに高くないとは思うけど、海か山の二択だったらまあ海かなということでまずは浜名湖周辺を検索。

奥さんの要望により宿は和室に限る。お年をめしたシャビィへの配慮、フローリングからベッドにジャンプすると膝に悪いしね。

そんなこんなで宿はもう少し西の愛知県の宿に決定。最近新規の道の駅開拓をしてないからルートも考えないとね。

さて、今日の食卓は俺の大好きなアツアツメニュー。

まずは一人用土鍋で雑炊

９月の月例カレー報告で最終日にインスタントの乾麺を入れたんだけど普通の袋麺を買ったので、そのスープが残っていた。それを使った雑炊だけどインスタントラーメンのスープにご飯を投入して食べてもおいしいんだからこれももちろんおいしい。

お通しは魚肉ソーセージ＆もやしの炒め物。

次は石焼鍋部門よりご存じ石焼ビビンバ

石焼ビビンバは必ず混ぜる前後の写真を撮りたいのでキッチンから出てくるのをじっと待つ。

出てきたら写真を撮って急いで混ぜる。

味付けは焼肉のたれ。これは月一より頻度は低いけどやっぱりうちでは定番のメニュー。

一人用土鍋でご飯になんか入れて炊いてもよさげだね。

千葉県船橋市にあるドッグカフェ「DouDouDo」

船橋市と言ってもほぼ鎌ヶ谷市、船橋市二和東にある新しめのドッグカフェ。奥さんはワンコのトリミングの待ち時間に２回行ったらしいけど今回初めて俺も行った。

民家っぽい作り、入ると１Ｆはがっつりドッグカフェ。

ノエルは初めてのヘアピン

お決まりで俺はアイスコーヒー、奥さんはアイスカフェラテ

俺のメインはナポリタン1,250円

奥さんのガパオライス1,500円

ワンコたちにはひじきハンバーグ

シャビィもノエルも大満足

デザートはプリン

プリンの上の生クリームをシャビィにあげたら…

これでも13歳のおじいちゃん

お店の前で記念撮影。マロンと違ってノエルは体も目線もこっちに向けるのが難しい。シャビィは心得てるけどね。

奥さんとイエメン

昨日はサッカー日本代表の親善試合を日テレで放送してたが来年の本戦は地上波で見られるのだろうか？放送権が高騰しすぎてもはや日本の放送局がお金を出しあっても足りない事態になっている。

アジアカップですら日本の試合をDAZNで独占放送したりしてるので近い将来メジャーなスポーツの国際大会は無料では見られなくなる時代が来ると思う。

民放は通販番組ばかりになりそう。MLBも今の受信料ではBSでも見られなくなるかも。そのくらい放映権料は高騰している。そのうち地上波は無料じゃなくなる時代が来るかもね。誰も見なくなると思うけど。

さて、今回はうちで食べたイエメンの中で２人分作って取り分けた２品を紹介。

１つめはマルちゃん焼きそば

必殺グリルパンの登場、一人分をフライパンで作るよりこっちの方がおいしいんだよね。

豚バラとキャベツ、にんじんなど具材はオーソドックス。

そして完成！最後までアツアツなのがポイント高いね。安定のおいしさ。

続いてスーパーで見かけた永谷園の煮込みちゃんぽん、煮込みラーメンシリーズは年に２回くらい必ずやるけどちゃんぽんは初めて見たので即買い。

これは鍋物ではないのでカセットコンロは使わず奥さんがキッチンで作ってダイニングに運んでくれた。

焼きそばとほぼ同じ具材だけどイカか入ってる。

焼きそばもちゃんぽんも野菜たっぷり入っているので完全食だね。ちゃんぽんのスープもなかなかおいしかった。そろそろ鍋シーズン、我が家では一発目の鍋は芋煮鍋なので里芋の収穫を待たないとね。

焼き魚特集

今週は水曜日に研修が入ったので月水金土の週４透析が月木土の３回になった。仕事の休みは日と金なので今日は意図せず両方ない日になった。

この記事は予約投稿なのでおそらく今ごろはベッドでうつ伏せで寝てるかも。

さて、今回の焼き魚特集は豪華焼き魚を４品！ご堪能ください。

１品目はサーモンムニエル

メインが魚だとボリュームがちょっと足りない。でもこれでなんとかなる。ムニエルもおいしいね。

２品目はまぐろのカマ焼き

これが船橋の角上魚類で１個500円で売ってた。船橋で買えると分かったら三崎まで行く必要がなくなったね。でも三崎はワンコも入れる飲食店がまあまああるので行かなくはならないかな。

３品目はほっけみりん

みりん干しっておいしいね～。お通しは山芋の短冊切り。そしてこの日から冬メニューの豚汁が営業開始！

４品目はホイル焼き

あおさの雑炊を食べたかったんだけどおかずを何にしようと考えた結果このホイル焼きになった。

中は…

鮭とえのきでした。ポン酢かけたらおいしかったよ。

このあとお昼は外食、どこ行こうかな？

奥さんと市内のラーメン屋(初)

昨日は朝から研修につき10時に研修会場へ。この時点で眠かったけど昨日の研修がまあつまらない内容で寝ないで4時間過ごすのが大変だった。

研修が終わると教室に直行。研修は14時まで教室に着いたのが14時30分、授業は15時30分から。食事は教室の非常食の入れ換えで不要になったカレーを食べたけど非常用でレンジがいらないので袋に入れて薬剤を投入してその反応で温めるやつで準備に30分かかった。

ギリギリで授業前に食べ終わり、そこから70分４コマの授業で全部終わったあとはヘロヘロ。

ということで昨日の透析は今日に変更。何ヵ月かぶりに中２日なので増えが2,600でアイスコーヒー加算したら3,000超えてしまった。まあ、たまにはいいか。

前回の休みは日曜日、まだ行ったことのない市内のお店「１３湯麺 集」に行ってきた。ちなみに読みは「かずさんとんみん つどい」ね。

10年以上前に麺とスープにねぎだけのラーメンを出してたお店。当時は松戸にあったけど今はのれん分けかなんかで市内にもできた。

まずは皿ワンタン、ワンタン麺にしようかとも思っていてけど分けて正解。これで生ビール飲もうと思ってたけど食欲がなく生ビールは回避。

俺は「元祖とんみん」という先ほど紹介した麺とスープだけのラーメンにチャーシュートッピング。

確かに麺もスープもチャーシューもうまい。

奥さんはネギラーメン味玉トッピング、奥さんの評価もなかなか。

せっかく近くにあるのでまた行こう。駐車場２台しかないけど。