ステーキと大トロ刺身 | ダイアライザーと奥さんとヨーキー、マルチーズ

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おとといの夜から奥さんは風邪気味ということで業務停止中。おそらく1週間くらい前に俺が風邪気味だったのをもらったのではないかと思う。


いつもそうだけど俺が風邪ひくと奥さんにほぼうつってる。今日はだいぶよくなったと言ってるけどまだ本調子の6割らしいので今日の夕食を作ってくれるか微妙。


こちらは先週の木曜日の夕食。船橋駅のシャポーはジャパンミートと角上魚類が同一レジで買い物できるのでまずはステーキを物色、予定より安く手に入ったので大トロの刺身も購入。


やっぱりボーナスのあとはステーキじゃないとね。
夕食のキャストのみなさん

大トロ込みで5,000円ほど。俺は絶対にサーロイン、奥さんはミスジのステーキ。
大トロはほどよいサイズのものが550円。


サーロインは大きく見えるけど薄い。トリュフ塩とわさび醤油で食べた。
大トロはホントにとろける。日本脂党として恥ずかしくない組み合わせ。


奥さんのミスジは厚みがあった。オクラのグリルもいい付け合わせだね。


シメもステーキの脂でガーリックライス。

大満足の食事だった。


奥さんは木曜日が誕生日、お店は予約してるけど体調は完全復活するかな?