黄金の使いまわしメニュー その1ミートソース | ダイアライザーと奥さんとヨーキー、マルチーズ

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今日は普通の透析さんと同じ中2日、土曜日にどうしても保護者面談してほしいと言われ、土曜日の透析をキャンセルして出勤した。


それなのに肝心の面談相手が当日キャンセル!命削って面談のために来たのにキャンセルって…  まあ、生徒も保護者も俺が透析さんとは知らないからね。


そして中2日の増えは400、昨日の午後から下痢が止まらない。昨日の朝はDW+2200の状態でアイスコーヒー加算600、回路加算200を含めるとパーソナルMAXである3000の状態だったけど、ここから飲み食いして今日の朝を迎えた。


だから飲み食いの分を計算しなくても1800、さらに昨日の飲み食い分も出てるので、体外への放出は3000くらいと思われる。


これだけ下痢すればたいてい血圧も下がるけど透析前は130でまあまあ。でも20回以上トイレに行ったのでお疲れ気味。


では、うちの使いまわし黄金ルートのメニューを今日と明日紹介します。


前編はミートソース。

ボロネーゼのために作ってもらったので初日はもちろんパスタ。



パスタに合うお通しが冷蔵庫になくて枝豆に。なあそれでも悪くない組み合わせだけどね。

定番ボロネーゼの翌日は黄金ルートのタコライス。

お通しはガーリックシュリンプ。

タコライスがミートソースの使いまわしとしては定番だけど、他のメニューとしてはかぼちゃに乗せてチーズ焼きとかなすミートグラタンあたりが考えられるが今回は我が家では王道のタコライス。


明日も王道で攻めるよ。