揚げ物×うどん・そば

先々週風邪を引いて４日ほど麦茶だけで過ごしたので、麦茶が体内にとどまっている間は痩せた感じはなかったが通常の生活に戻ったら血圧が高く、心胸比もHAMPも軒並み高く、結果ＤＷを２kg下げた。

図らずもダイエットに成功、新ＤＷは70.5kgになった。理想の体重は65kgなので病気痩せなら大病が必要になる。病気痩せはいい痩せ方ではないので運動しないとね。

さて、痩せたいのに脂と炭水化物の組み合わせを２食紹介。

いろり唵きらくでほたてのかき揚げうどんwith生卵

ほたてのかき揚げがおいしかったので２ヶ月ぶりの再訪。ねぎが最初から入ってなくて別添えなのがうれしい(使わないから)。

この醤油ベースのつゆは好きではないけど生卵で味変。

そして職場近くの目黒更科で穴子天せいろ

巣鴨なのに目黒更科、まあいいか。そば食べるならやっぱり白くて細い麺の更科がいいので職場の近くのこのお店にした。

決勝は海老天せいろだったけど穴子の方がごふさただったので穴子天の勝利。穴子天は大きくて揚げたて。そばも満足だった。量が少なかったけどね。

やっぱりうどんは温、そばは冷にしちゃうね。