とろとろ煮と鶏だんごスープ(白菜消費)

さて、今年も人事が近づいてきた。今年は異動１年目なので普通に考えると異動はない。しかし、今年は４・５年生の担当がなく、別の教室になっても不思議ではない状況。

毎年年末年始あたりから翌年度の人事の予想で職場が盛り上がるが、だいたい予想は外れて意外なものになることがほとんど。

人事の発表は1月15日(木)、当日は休みなので同僚にメール送ってもらわないと。

では、白菜消費強化月間の真っ最中のメニューを紹介。

白菜と鶏だんごのスープ

いや、メインはステーキ丼。この前義弟からもらったステーキ肉をドドーンと200g！ご飯はいつもの140gなので米より肉の方が量が多い迫力の丼。

脂がうまいんだよね。もちろんスープも。

こっちは白菜がメインの白菜と豆腐のとろとろ煮

よく食べる中華丼の具材に豆腐を追加、キャベツの代わりに白菜、醤油ベースの味つけ。

これは意外とうまい。汁気たっぷりなのでご飯にかけるのもありかな。

白菜順調に消費してるけど１食での消費量は大したことないのでまだまだ続きそう。